パステル特製プリンパフェ　　780円(ドリンク付きは1050円)

5月の末に発見した、恵比寿限定のパフェたち。

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本命のフルーツいっぱいのパフェは「販売終了」になっておりました。

丁寧にテプラで｢販売終了」テープでのお知らせですわよ。

非常に後悔！！！！！！！！

だってだって、1か月以上前にチェックしていたのに

先月だって、恵比寿に何回も行っていたのに

パステルに行かなかった自分を恨みます。

気を取り直して、特製プリンパフェ。

グラスの中はバニラアイス＋生クリーム＋カットバナナ。

底にはキャラメルソースでございます。

特製プリンパフェ、というだけあって、とろけるプリンがふわふわスポンジと一緒に乗っちゃってます。

トップにはとろけるプリンとのほか、バナナといちごとオレンジとホイップ。

こちらがほぼ原寸サイズ。

とろけるプリンがパフェになったといえば分かりやすいかも。

プリンだけでいただいても美味しいし

ふわふわスポンジと一緒にいただいても美味しいし！

プリンとスポンジの中からはさくさくのココア風味のクレープ生地が出てきます。

こちらは、薄焼きクレープを乾燥させたフィユティーヌ。

アイスとホイップの層の上に敷き詰められています。

フィユティーヌの歯触りのあの独特のさくさくした感じがまさかパステルさんのパフェで味わえるとは！

資生堂パーラーのショコラヴィオンのようでした。

フィユティーヌって意外とお高いんですよね。

自由が丘の製菓用品取扱のＣＵＯＣＡで自宅で作るお菓子やパンの材料を購入しているんですけど

確か200グラムで1000円弱とかしていた記憶が・・・。

今回は、一番お目当てのフルーツいっぱいのパフェには出会えませんでしたが

想像以上に満足度お高い、恵比寿店限定の特製プリンパフェでした。

コーヒーもお替わりできるので、ゆっくりティータイムを楽しめました。

Pastel(パステル)

http://www.chitaka.co.jp/pastel/index.htm

パステル恵比寿店

東京都渋谷区東3-17-11　ヴェラハイツ1F

03-3446-3771

10：00～22：30

【食べログ】パステル恵比寿店

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13001619/

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