株式会社プレナスさま主催によるイベント、こだわりのお弁当「ほっともっと 」さまからのご案内で試食会に参加してきました。

会場は渋谷区初台にある、スタジオ「フィオーレ」

ゲストは飯島奈美さんです。

飯島さんによるほっともっとのお弁当を使ったアレンジ料理をこちらのオープンキッチンで拝見できます。

何名か知り合いのブロガーさんや他のイベントでご一緒したことにあるブロガーさんにもお会いできました。

参加した昼の部のテーマは、ランチパーティ！

休日のランチをお家で家族と楽しく。

ちょっとしたランチパーティ、楽しいお家ご飯のシーンを簡単アレンジで盛り上げる方法！

この日の試食、1品目はこだわりのごはんとから揚げ。

ほっともっとさんのこだわりのお米・・・ですが

１　１００％国産品の無洗米

２　精米したての新鮮なお米を使用

からあげはキャノーラ油で揚げています。

次にゲストの飯島 奈美さんのお料理を拝見！

飯島奈美さんは、映画「かもめ食堂」「めがね」「東京タワー～オカンとボクと、時々、オトン～」や

テレビCMパスコの「超熟」　テレビドラマ「深夜食堂」などに登場する料理を手がけるフードスタイリスト。

そんな飯島さんが作る、ほっともっとのお弁当を使用したお料理を試食させていただきました！

ワンプレートに盛り付けられた素敵なお料理たちと、お茶漬け。

お茶漬けは、ほっともっとのからあげ弁当のリメイク品。

お弁当に入っているお野菜に梅肉をあえたものまで乗っていて、さっぱりとしたお茶漬けです。

ワンプレートで登場した4品は

からあげマリネ・おにぎり・白身魚のフライとかぼちゃグラタンのサンドイッチ・ビビンバ丼の太巻。

おにぎりは、大学芋を枝豆を使用。

なんとなく秋に美味しい栗ご飯のイメージ。

こちらの太巻はビビンバ丼を使用。

ご飯の部分に添付されているタレを混ぜて、お肉・キムチ・ナムルなど具を巻いていったもの。

からあげのマリネは、梅肉とお酢でさっぱりマリネに仕上がっています。

白身魚のフライとかぼちゃグラタンのサンドイッチ。

のり弁の白身魚のフライとかぼちゃグラタンをパンにはさんでサンドイッチにしたもの。

こちら全部のお料理が、もともとはほっともっとのお弁当からできているとはびっくりですよね。

今回のお料理のベースはこちら↓

焼き肉ビビンバ丼・からあげ弁当・のり弁当・オードブル。

ほっともっとさんのお弁当やオードブルにちょっと手を加えることでこんなに豪華なお料理に変身です。

これからの夏休みに、子供たちと一緒のクッキングタイムに活躍できそうな素敵なメニューです。

ほっともっと様、株式会社プレナス様、ブロガーズラウンジ様、素敵な試食会に招待ありがとうございました。

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