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★塩ちゃんこ鍋
| ヨッチ | 2010-01-06 20:50 |
ブログネタ：まだ始動する気になれない人集まれ！
参加中
始動・・・なかなかできません
家事はこなしてるものの
まだ出会いてないからでしょうか。
なんだかかたつむり気分
TOMOは金曜日から幼稚園始まるし
そろそろシャキーっとしないと(●｀･(ｴ)･´●)
ちょっと夕食を作るのを楽したい時
寒くて温まりたい時、栄養たっぷり付けたい時
今日は鍋で決まり
いろいろ悩んで塩ちゃんこ鍋にしました。
にんにくたっぷり入った鶏肉団子が主役
くずきりも大人気
にんにくがスープにきいてて
身体もホカホカ。
しょうがも入れたかったけど買い忘れ
しょうが入った方がさらにパワーアップしそう
使ったスープはヒガシマルさんの
丸鶏塩ちゃんこ鍋つゆ
丸鶏のだしを赤穂の塩で仕立てて、
ほたてと魚醤のコクと、しょうがとこしょうの風味をきかせてるそう、
あっさりとしていながら、深みのある味わい
中華スープ、ワンタン、ラーメン、八宝菜にもぴったりだそうなので
〆にはラーメンもいいなぁ。
この日はご飯と一緒に食べちゃったので
明日、雑炊かラーメンにしたいと思います
ご馳走様でした
- ヒガシマル丸鶏塩ちゃんこ鍋つゆ400ml
- ￥260
- 楽天
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