久しぶりに、赤坂にある【ストックホルム】 にスウェーデン料理を食べに行ってきました

ここは、前菜がとっても充実していてどれを食べても美味しいの

オープンサンドが美味しくて、何度もお替り！

どれも丁寧に作ってあるお味。

テーブルサービスのパンは、4,5種類

クラッカーみたいなものや、黒パンまでいろいろなタイプがあります。

それにあわせるのは、チーズ。

キャラメル＆ヤギのチーズはスイーツみたい。

ワイン好きな方には、とってもお勧めできるお店です。

温かいお料理は、ミートボールやソーセージなど。

もちろん、ノルウェー産ニシンの酢漬けやサーモンなどのお料理も頂きました。

サーモンは、肉厚！

デザートも、手作りの美味しさ

見た目は、素朴だけれど味は素晴らしい～。

バレンタインの時期に伺ったので、限定でトリュフが！この、白いトリュフが絶品

お店で売ってたら、絶対に買っちゃうような美味しさでした。

こちらのお店は、いつ来ても変わらず美味しい

また季節が変わる頃に、来たいなと思います。