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「一番館」さんの「オレンジフィナンシェ」
| にゅうとらる | 2010-06-13 21:55 |
「一番館」さんの「オレンジフィナンシェ」です。
神戸市中央区元町通１－８－５
【 RICOH GR DIGITAL II
】
形はマドレーヌなんですが、卵白使ってるからフィナンシェなんでしょう。
オレンジの風味がいい感じ。実はメープルシュガーも入ってます。
やっぱりオレンジをどっかりのせたら味がのこりますよね。
香料なしで風味をだすなら、どっかり入れるしかないです。
うん、今、試作中のアレもどっかり入れるかなぁ。
神戸市中央区元町通１－８－５
汎用の袋なんですが、手書き風のシールで雰囲気を出してますね。
形はマドレーヌなんですが、卵白使ってるからフィナンシェなんでしょう。
オレンジの風味がいい感じ。実はメープルシュガーも入ってます。
やっぱりオレンジをどっかりのせたら味がのこりますよね。
香料なしで風味をだすなら、どっかり入れるしかないです。
うん、今、試作中のアレもどっかり入れるかなぁ。
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