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聖・旬菓 さくら
| 氷月 | 2010-03-07 22:31 |
こうしてみるとワンタンのようですが＾ ＾；聖護院の八つ橋、聖・旬菓 さくら 京都に行った知人からのお土産です。餡は桜の葉が入っているとのことですが、食感では判りません。でも桜の香りと、桜餅でおなじみの塩漬けの葉の味がほのかに漂い、とても上品な甘さでした。この季節ならではのお菓子だなあと、ちょっとほんわり。 和菓子のなかでも好き嫌いの別れる八つ橋、あなたはどうですか？
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